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フィナンシェ

フィナンシェを焼きました。
和のテイストにしたかったので、きなこのフィナンシェに。
P1160026.jpg


表面にも和を。
けしの実と白ごまをトッピング。
香ばしいかほり♡
P1160029.jpg

小豆も入れて、中も和に。
P1160031.jpg

きなこが素朴で美味しい。
翌日食べたので生地の一体感はもう少し。
あと2日待ってまた味見します。
P1160038.jpg

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