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林檎とレーズンのシナモンカンパーニュ

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林檎とレーズンのシナモンカンパーニュを焼きました。
レーズン酵母中種30%
林檎とレーズンをお砂糖とレモン汁とシナモンで炊いたものを入れている。
生地にもシナモンをちょろっと。

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焼成前の写真はあるが、肝心の焼き上がりの写真がどこ探しても無い~σ(・´ω・`*)
ちゃんと撮ったと思ったんだけどな。。。消したんかな(;◔ิд◔ิ)


P1170087.jpg
シナモンの香りは暖かみがあってほっとする♡
林檎とレーズンの甘酢っぱさも冬っぽくていいなぁ(●´艸`)

林檎の水分を吸ったのか生地もいつもよりもっちり瑞々しーカモ
また作ろう♪

いつもこちらのレーズンを使用しています。
オイルコート無しでたっぷり入ってお買い得(*`艸´)




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