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紅茶とレーズンの丸パン

P1270811.jpg
黒糖饅頭ではありませんw


紅茶とレーズンの丸パンを作りました。
レーズン酵母中種使用

上から溶き卵を塗って焼いたら想像以上に艶々な饅頭みたいな子が
出来てしまいました(。-_-。)




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紅茶はミルで挽いて粉末状にしたものを入れたので
ものすごく茶色い生地に仕上りました。
コーヒー生地より茶色になるのかも✿
見た目アレですけど、オーブンからとっても良い香りがしていました(´▽`)





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ペティナイフで刺します。一思いにグサっと! ←何かあったの?




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有塩バターを押し込みます。




P1270817.jpg
in。





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電子レンジで10秒ほどチン。


ん~♡
一人にんまり味見タイムでした♡





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地元の野菜『金時草』を入れた鯵の南蛮漬け

アントシアニン系なので酢に漬けると紫色が出てきます。
最近県外でも売られてるみたいですね✿
いつもより妖艶な鯵の南蛮漬けになりました(笑)








最後まで見て下さってありがとうございます♡感謝♡
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お返事は皆様のブログにさせて頂きます。

皆様いつも温かいお言葉ありがとうございます(´艸`*)

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Comment

NoTitle 

紅茶のパン美味しそうです~
私は
どちらかと言えばコーヒー党ですが
パンなら紅茶が良いと思います♫
バター
なるほどですね
市販のパンでやってみま~す (笑)
やっと秋らしくなって
お菓子作り💛ロサさんの季節ですね o(^-^)o
  • posted by momorico 
  • URL 
  • 2016.10/10 13:44分 
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NoTitle 

✿momoricoさん✿

momoricoさんありがとうございます^^
紅茶の粉末が余ってしまって、パンに入れたら
思いのほか茶色い子に仕上がってびっくりでした^^
バターと紅茶なかなか合いました♡
ぜひ試してください♡(●´艸`)

ありがとうございます✿秋って美味しいものが沢山あって・・・お菓子作りも楽しめたらと思います^^
  • posted by ロサ 
  • URL 
  • 2016.10/10 15:05分 
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