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ベーグルと青のりのカンパ

レーズン酵母30%50%
GWは全然料理やパン作らなかった~(●´3`)
暫く作らないと、段取りがわからなくなってる笑

GWのだいぶ前に
小麦胚芽入りのベーグルを作成✿
レーズン酵母中種30%
ベーグルはガッツリ発酵したふんわりタイプが好き(●´艸`)
皆さんはどうですか^^?
やっぱりベーグルにはクリームチーズが合いますね(*`艸´)






P1200566.jpg
もう一つは
青のりと桜エビのカンパ✿
レーズン酵母中種20%






P1200580.jpg
焼き上がり♪
磯の香りがイイ感じ♡







P1200585.jpg
まずまずな内層だけど
なかなか香ばしくて美味しかった♡


今日は一から中種起こさないと。
さーて、やる気出して頑張るかー♡
今日も素敵な一日を♪♪(○´∀`)ノ




見て下さって有難う✿感謝です♡

クリックして頂きありがとうございます♡(●´艸`)
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