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パン❀お菓子❀料理❀日々

Archive [2017年07月 ] 記事一覧

弁当とか

先日、夫が何年振りかに3日間だけお弁当がいるってんで、ちょー久しぶりにお弁当作りました❀(普段は自宅に帰って食べています。)写真は2日目。チーズ乗せロコモコ丼弁当にする予定が急に弁当いらなくなり、家で食べることに。。。ガーンw彩り用の、ハートの人参は前日のお弁当にも忍ばせました( ̄m ̄〃)ぷぷ一緒に食べる人に見られないうちに一番に食べたそうです(笑)3日目はサンドイッチ弁。--------------------------------...

パンとか

これ、いつだったかな。。思いっきり過発酵したパン生地。今までこんなに過発酵させた事ないので、とりあえず記念に撮ってみましたw撮った時は気づかなかったけど、後で見返してみるとなんだか満月みたいですね♡どことなくウサギの餅つき部分なんかが。。。(笑)お一人様ピザに。アボカドと、南瓜と、、、あと、あの緑の野菜は何でしょうね??w覚えがない~でも過発酵した生地だけど、こうして食べるとマズくはないですね!(笑)...

カップスイーツ2種

こちらはsuipaさんの課題で作ったものです。だいーぶ前に作ったものなので忘れちゃってました。。こんもり乗っかっているのはサクサクシューの皮です。題して“スプーンで食べるシュークリーム”です♬シュー皮の中は抹茶のカスタード♫トップにはピーカンナッツを砕いたものと、ブラックココアクッキーを砕いたものをパラパラしてみました。カスタードの下は、抹茶のティラミスになっています❀ココア生地のスポンジにラム酒シロップを...

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