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パン❀お菓子❀料理❀日々

Archive [2016年08月 ] 記事一覧

パンと南瓜

久々の夕方に更新。8月も終わりに近づき、少しずつ秋に向かっているように感じます✿あれだけの猛暑だったのに、夏が終わるのは少し寂しく矛盾した気持ちですwこの土日に愛知と三重に行ってきました。8月は旅で締めくくり♪また次回、記録としてブログにアップしたいと思います✿前に焼いたパンです✿餡子×クリチチーズ×オリーブ実家にもお裾分け♡母はえらく気に入ってくれていました✿^^生クリーム入りの食ぱん。久々の1.5斤型で焼...

可愛い牛乳瓶のプリンなど

姉が姪っ子達を連れて暫く帰省していました✿と言う事で私も例のごとく合流♡一緒にお墓参りに行ったり、遊んだりと楽しい時間を過ごす事が出来ました^^姪っ子達のおやつにどうかな~とプリンを作ったりもしてました✿上の姪は卵プリン好きだけど、下の姪は食べないと聞いたので2層のミルクプリンとカボス&レモンのゼリーも作りました✿このプリンセットは一式suipaさんで取り扱っています✿カップは耐熱のプラカップで、熱伝導はガ...

塩キャラメルミルクのコーヒーゼリーアイス乗せ

塩キャラメルミルクのコーヒーゼリーアイス乗せ、下にチョコムースもおります✿ネーム長いわ~チョコレートムースの上に塩キャラメルミルクとコーヒーゼリーアイスクリームを乗せた涼しいカップスイーツを作ったのですが暑い日でアイスが溶け溶けの画でスミマセン( *´ノд`)誰かがもたもたしてるから←アンタや冷たいもんの上に冷たいもん乗っけてるのに、溶けてゆく~冷たいアフォガードと思おう!w丁度夕飯前に写真撮って、食後のお...

マンゴーと桃のスコップケーキとレシピ本

マンゴーと桃のスコップケーキを作りました✿スコップケーキって失敗しないって言われているのに生クリームがボソってしまった。。。(ノд`@)アイタージェノワーズを焼いて、スライス✿構成は一番下にジェノワーズとシロップ真ん中はカスタードとマンゴー、桃上にジェノワーズ、シロップ、生クリームトップにマンゴーと桃、ジェノワーズの細かくしたものを飾ると言う感じです✿スプーンですくうから肩肘張らず食べられるケーキ♡美味し...

バター不使用 秋色のパウンドケーキ2種

パウンドケーキを作りました✿秋になってほしいと言う心の声がそのまま出たのでしょうかw秋色全開のケーキになってしまいました^^;色々乗っけてます✿暑いのでチョコもすぐ汗をかき焦るもカメラの調子が悪くヒヤヒヤの撮影でした^^;生地はバター不使用で薄力全粒紛と強力全粒粉、黒糖を入れたヘルシーめな生地です。プルーンやイチジク、胡桃も入れて食感も楽しくしてみました^^もう一つは生地にチョコレートをたっぷり入れ...

カンパと黒糖レーズンパン

久々のパンだけの記事✿毎日毎日暑いですねぇぇぇぇもう少し湿度が低ければ過ごし易さも変わるんでしょうけど。。もう潤って潤ってしょうがない(笑)こんなに暑くても日課のパン作りは続いています。が、思考停止で食パン、カンパーニュ、食パン、カンパーニュ・・・同じものばかり焼いてしまいます(´・ω・`)レーズン酵母中種30%好みに焼けると嬉し(*´m`*)何作ろうか考える事が面倒になっている、マイヘッド。夫に『なんのパンが食...

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